如果要我說最簡單的義大利麵是哪道
我絕對會第一時間回答 #蒜香義大利麵
因為只要有蒜頭、橄欖油，當然還有義大利麵(廢話
那就可以快速完成
想要更豐富的話就跟我一樣加一點海鮮
簡單又美味的程度要我打個比方的話
應該就是小時候的那種古早味
#豬油拌飯 #醬油拌飯 #油麵淋沙拉油
這樣講你們會不會比較有概念?!
就是不用太多的調味料，就能很好吃的那種料理
總之就是
簡單又好吃的義大利麵啦!!
全聯福利中心 #IKEA #KAVALKAD平底煎鍋
#品幸福 #不鏽鋼玻璃油壺罐
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【材料如下，影片中示範的為1人份】
【所有食材皆可在全聯購入，品牌不限】
義大利麵 …一人份
干貝 …數顆
蝦子 …數尾
蒜末 ...大量
【做法】
❶ 先將鍋子燒熱，適量的油加熱至出現油紋，將干貝用畫圈的方式下鍋，有至於干貝完全沾到油脂，蝦子步驟相同，下鍋後不要翻動，大約一分鐘後再翻面(視食材厚度調整時間)，翻面後續煎30秒，起鍋備用。
❷ 沿用原鍋拌炒蒜末，可加入蝦頭一起拌炒增加鮮度，炒至蒜末金黃，蝦頭起鍋，加入義大利麵及海鮮拌炒，適量的鹽巴及黑胡椒調味，拌炒一下即可起鍋。
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